Smiješne Izreke - Mudre Izreke - Vicevi - Statusi Facebook - Zabavne Slike - Prigodne Poruke - Kolači - Igre Igrice

Štrumf Torta – Torte Recepti

Google reklame
   

Sastojci:

čokoladni biskvit: 4 jaja, 10 dag maslaca+za kalup, 17 dag šećera, 10 dag badema, 6 dag čokolade (u prahu ili ribane), 1 žličica kakaa, brašno za kalup
biskvit od oraha: 5 jaja, 10 dag šećera, 8 dag oraha, 2 dag biskvitnih mrvica (ili prezla)

krema: 1 dl slatkog vrhnja, 7 dag šećera, 2 žutanjka, 1/2 mahune vanilije (ili vanilin šećer), 1 dag gustina, 10 dag maslaca

Za ukrašavanje-250 ml slatkog vrhnja i jestive boje

Priprema:

Čokoladni biskvit: Izmiješaj šećer sa žutanjcima. Pomalo umiješaj maslac. Posebno pomiješaj mljevene bademe, čokoladu i kakao, pa dodaji smjesi žutanjaka naizmjence sa čvrstim snijegom. Peci u namaštenom i pobrašnjenom kalupu promjera 26 cm 45 min na 180. Izvadi biskvit i operi kalup.
Biskvit od oraha: Pomiješaj šećer, 1 jaje i 4 žutanjka. Posebno pomiješaj orahe s prezlima, pa dodaji žutanjcima naizmjence sa snijegom. Ulij u kalup.
Ohlađeni čokoladni biskvit prereži.
Krema: Pomiješaj žutanjke sa šećerom i vrhnjem. Sredinu vanilije postruži, pa sa gustinom umiješaj u žutanjke. Kuhaj na pari da se zgusne. U ohlađenu kremu umiješaj maslac.

Biskvite malo poškropiti mlijekom.
Slaganje: čokoladni biskvit – krema – biskvit od oraha – krema – čokoladni biskvit.

Tortu ukrasiti slatkim vrhnjem + jestive boje

Možete ukrasiti i fondan(ticino)  masom,marcipanom:

Napiši komentar